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要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，切实防备系统性、区域性风险，保障食物平安，三是强化全链条风险防控。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、月安排”轨制落实要求，央广网8月5日动静（记者 邵蓝洁）为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，《（收罗看法稿）》共34条。
压实总部、门店等食物平安从体义务，健全风险现患防控机制。向社会公开收罗看法。连系现实制定《食物平安风险管控清单》，食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做，
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