从食物采购泉源把控供应商天分取食材质

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　　企业要成立完美的储存办理轨制，外摆规范，每一个细节都不容轻忽。针对当前风行的外摆小份菜发卖，芜湖市镜湖区市场监视办理局组织召开大中型餐饮办事企业专题培训会！

　　从食物采购泉源把控供应商天分取食材质量，到加工制做过程中对操做规范、温度节制的精准要求，为餐饮行业的平安取规范成长注入新动力。此外，工做人员强调，辖区内浩繁餐饮办事企业的相关担任人齐聚一堂。律例解读，放置专人按时查抄和记实，

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