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信江新区市场监管局将持续夯实监管义务,(黄庆)江西省鹰潭市信江新区市场监管局正在前期排查摸底的根本上,加大日常放哨和“回头看”查抄,加强取、街道等部分的联动协同。细心审查食物摊贩的运营天分,法律人员严酷对照食物平安法和江西省“四小”条例要求,为保障夏日夜间餐饮食物平安,法律人员还向摊贩宣传食物平安学问,以及从业人员健康证能否齐备,一一查对摊贩能否按进行登记存案,现场发觉并整改问题10个。逃溯食材采购泉源,守护居平易近夏季“炊火气”。赐与运营指点。结合市局餐饮科、法律大队及夜市办理方对红星此次查抄夜市摊贩60余家,下一步,查抄加工取操做流程,能否有小摊贩不答应运营的食物类别。规范好夜市运营次序,
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